skræppe

Skræppe. Vand-skræppe (Rumex hydrolapathum).

.

Skræppe. Navnet benyttes i daglig tale om flere plantearter med store grundblade. Tv. butbladet skræppe, en 70-100 cm høj, næringskrævende plante, der oftest træffes omkring bebyggelse, langs veje og på ruderater: 1 blomsterstand, 2-3 ung og moden frugt omgivet af blosteret med såkaldte bruskkorn på de indre blostersegmenter, 4 øvre del af skud med blomsterstand og lancetformede blade, 5 de nedre, hjerteformede blade.

.

Artikelstart

Skræppe, Rumex, slægt i skedeknæfamilien med ca. 200 arter udbredt over hele Jorden, især i tempererede egne, med omkring 45 arter i Europa og et lignende antal i Nordamerika.

Det er fler- eller enårige urter, sjældent buske. Bladene er hele, blomsterne er små og samlet i topformede stande; blosteret består af seks segmenter i to kredse af tre, den inderste størst og ofte forsynet med bruskagtige vorter. Der er seks støvbærere og tre grifler; frugten er en nød, der omsluttes af det blivende bloster, hvis tre inderste blade hos nogle arter vokser med frugtudviklingen og kommer til at danne et svæveapparat. Alle arter smager syrligt pga. indholdet af oxalsyre.

I Danmark forekommer 12 arter. Blandt de almindeligste kan nævnes rødknæ (Rumex acetosella), alm. syre (R. acetosa), dusksyre (R. thyrsiflora), butbladet skræppe (R. obtusifolius), kruset skræppe (R. crispus) og vandskræppe (R. hydrolapathum). Bestemmelsen af arterne er ofte vanskelig pga. den hyppige forekomst af naturlige hybrider.

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig