Skalotteløg, chalotteløg, echalotteløg, Allium cepa var. ascolonicum, lille løg, der er karakteristisk ved, at det har flere sideløg, der er samlet i samme yderskal. Der findes flere sorter, grå, rosa, gyldne og aflange med stor forskel i smag og styrke. Skalotteløg er en vigtig smagsingrediens i europæisk køkken, især i saucer. Se løg.