Sitar, (via eng. fra hindi sitār, af pers. si 'tre' og tār 'streng'), nordindisk langhalslut med en, evt. to udsmykkede kalabasser som lydlegeme, 4-7 strenge, der anslås med plekter, og resonansstrenge. Halsen har bevægelige messingbånd, der indstilles efter de indiske skalaer. Sitaren udvikledes især fra og med 1700-t. og anvendes til solo- og ensemblemusik i både klassisk musik og folkemusik. Ravi Shankar var med til at gøre den kendt uden for Indien.