Sakkuk,

gammel egnsret, der især kendes fra Fanø. Sakkuk er en form for melbudding, der er lavet på bygmel. Den er blevet spist til kød, fx stribet flæsk eller hamburgerryg, og serveret med sirup.

Sakkuk er blevet betragtet som en festret og serveret ved bryllupper.

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig