Rørsukker er en disaccharid, som består af én glukose- og én fruktose-enhed. Rørsukker findes i store mængder i både sukkerrør og sukkerroer.
Faktaboks
- Også kendt som
-
sucrose, saccharose
Rørsukker er en disaccharid, som består af én glukose- og én fruktose-enhed. Rørsukker findes i store mængder i både sukkerrør og sukkerroer.
sucrose, saccharose
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.