pulled pork

Pulled pork, svinekød, som oftest nakkesteg, der er indsmurt i en krydderiblanding og herefter langtidstilberedt på grill. Herved bliver kødet så mørt, at det kan trækkes fra hinanden i strimler.

Pulled pork kan serveres i en burgerbolle, eventuelt sammen med cole slaw.

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig