Papadom er tyndt, sprødt, uhævet indisk brød. Papadoms fremstilles af en mel af tørrede linser, rismel eller kikærtemel og dybsteges i olie på en pande.
Faktaboks
- Også kendt som
-
papadam, papadum
Papadom er tyndt, sprødt, uhævet indisk brød. Papadoms fremstilles af en mel af tørrede linser, rismel eller kikærtemel og dybsteges i olie på en pande.
papadam, papadum
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.