nationalret

Artikelstart

Nationalret er en ret, som anses for at være typisk for en nations madtradition. Eksempler på nationalretter er irish stew (Irland), haggis (Skotland) og olla podrida (Spanien).

I Danmark blev der på initiativ af Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri i 2014 foretaget en "folkeafstemning" om en dansk nationalret. Flest stemmer fik stegt flæsk med persillesovs. Andre bud på en dansk nationalret er smørrebrød og rødgrød.

Læs mere i Den Store Danske

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig