Multtoilet, (af sv. mulltoilett, 1. led af multen 'rådden'), videreudvikling af latrintønden. Under toiletsædet er der et såkaldt multrum, hvor urin og afføring formuldes ved kompostering. Der bruges ikke vand i toilettet. For at komposteringen skal fungere, må vandindholdet være lavere end i blandingen af urin og afføring. Dette kan man opnå ved at hælde biologisk materiale i toilettet, fx organisk køkkenaffald eller træflis. Multrummet er normalt opdelt i mindst to afdelinger, således at man kan få en komposteringsperiode på nogle måneder i den enkelte afdeling uden tilførsel af affald. Herved anses det formuldede affald for at være hygiejniseret. Multtoilettet anvendes meget i fritidshuse i Sverige og Norge. Her opvarmes multrummet undertiden med el for at sikre tilstrækkelig lavt vandindhold og høj temperatur til komposteringen. Det hygiejniserede toiletaffald kan ved korrekt håndtering anvendes til gødning uden risiko for smittefare. I Danmark har multtoiletter hidtil ikke været meget anvendt, men de benyttes i stigende grad i alternative, grønne bebyggelser. Multtoilet ses ofte fejlagtigt benævnt muldtoilet.