muffin

Muffins.

.

Artikelstart

En muffin er en lille kage, som er bagt med bagepulver i linse- eller papirform. Muffins kan fx være tilsat bær eller chokoladestykker.

Traditionelt var en muffin en engelsk gærdejsbolle af hvedemel, formet ved udstikning af en tyk, cirkulær skive dej, som man bagte på en pande.

Læs mere i Den Store Danske

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig