Morter.

.

En morter er en beholder eller skål med tilhørende støder eller pistil. En pistil er en stang, der er udvidet og afrundet i begge ender. Mortere er kendt siden oldtiden.

Faktaboks

Etymologi
Ordet morter kommer af latin mortarium, af uklar oprindelse; samme ord som mortér og mørtel.

Morterens anvendelse

Mortere er i tidens løb blevet udført i træ, sten, kobber, messing, malm eller porcelæn i forskellige størrelser. De anvendes både i husholdning og til apotekerbrug. Med pistilen knuses eller stødes fx krydderier, krydderurter og kaffebønner. Tidligere blev morter og pistil også anvendt til kød m.m., når der skulle laves fars. I anden sammenhæng stødes forskellige stoffer til bl.a. til apotekerbrug.

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig