Mispel, Mespilus, slægt i underfamilien Amygdaloideae i rosenfamilien. Slægten har kun én art, mispel (Mespilus germanica), der er naturligt udbredt i Sydeuropa og Vestasien. Det er et 3-4 m højt, bredkronet træ med store, hvide blomster, der sidder enligt i spidsen af skuddene. Frugterne, stenæbler, er brunlige, runde og noget sammentrykte i den ene ende med blivende bægerblade, der sidder som en krans yderst på frugten.

Faktaboks

Etymologi
Ordet mispel kommer af græsk mespilon (træet) eller mespile (frugten), af ukendt opr.

Mispel dyrkes især som prydtræ, da frugterne er sure og bitre i rå tilstand. Smagen mildnes efter frost, hvorefter frugterne kan anvendes til gelé og syltning.

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig