melon

Melon. 1 Stængel med blomster. De vigtigste dyrkede varieteter er: 2 kantalupmelon (Cucumis melo var. cantaloupensis) med grågrøn, knudret, tyk skal med dybe længdefurer og orange frugtkød med kraftig, sød smag; 3 honningmelon (C. melo var. indorus) med en hård, gul, glat til svagt håret skal og lyst grønligt frugtkød med mild og sød smag. Netmeloner (C. melo var. reticulatis) har en skal med større eller mindre furer, et karakteristisk netmønster og lysegrønt frugtkød som fx hos sorten galia (4) eller gult til orange frugtkød (5) med kraftig smag. De sælges undertiden under navnet netmeloner.

.

Melon, Cucumis melo, art i græskarfamilien, naturligt udbredt i tropisk Vestafrika og dyrket i varmere områder over hele verden. Det er en enårig urt med lange, blødhårede, krybende stængler og store håndfligede blade. Blomsterne er gule, ca. 2,5 cm i diameter og enkønnede med han- og hunblomster siddende på samme individ. Frugten, der er et bær, varierer hos de mange dyrkede varieteter i størrelse fra 1-4 kg. Skallen er grøn til gul, kødet lysegrønt, gult eller orange. Frugterne anvendes hovedsagelig rå og fuldmodne til dessert. I Danmark dyrkes meloner i væksthus eller på friland under plasticdække.

Faktaboks

etymologi:
Ordet melon kommer via latin fra græsk melon 'æble'.

Andre arter, hvis frugter minder om egentlige meloner, er bl.a. vandmelon, melontræ (Carica) og melonpære (Solanum muricatum), også kaldet pepino eller pepinomelon, der er en slyngplante med bleggule til lilla frugter og gult aromatisk frugtkød, naturligt udbredt i Andesbjergene.

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig