Maître d'hôtel er en fransk betegnelse for en restaurantinspektør eller -chef. Betegnelsen blev tidligere brugt om hushovmesteren i større husholdninger.
Faktaboks
- Etymologi
- Maître d'hotel er fransk, af maître 'herre, mester' og hôtel 'hotel'.
Maître d'hôtel er en fransk betegnelse for en restaurantinspektør eller -chef. Betegnelsen blev tidligere brugt om hushovmesteren i større husholdninger.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.