Artikelstart
Matjessild er kryddersild tilberedt af en ung, ikke-kønsmoden sild. I Holland er matjessild saltmodnet, og den spises gerne som fastfood.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet matjessild kommer af hollandsk maatjes-haring, maatjes diminutiv af maget 'pige'.
Kommentarer
Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.