Mangantal, Mnt, angiver en jords indhold af ombytteligt, dvs. plantetilgængeligt, mangan (Mn), målt ved en standardiseret metode for kemiske jordanalyser. 1 Mnt angiver 1 mg Mn pr. 1000 g jord eller ca. 2,5 kg Mn pr. ha i pløjelagets dybde.