maggeso

Maggeso er et sjældent brugt navn for stenbiderens hun, også kaldet kvabso eller kulso. Maggesoen selv er uspiselig, men dens rogn anses for en stor delikatesse.

Læs mere i Den Store Danske

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig