Lyaser er en klasse af enzymer, som katalyserer kemiske reaktioner, hvor der sker overførsel af enten vand, ammoniak eller kuldioxid.

Faktaboks

Etymologi
Ordet lyase kommer af græsk lyein 'opløse' og -ase.

Enzymer, som overfører vand eller ammoniak, betegnes tillige dehydrataser, mens enzymer, som fraspalter kuldioxid, betegnes decarboxylaser. Eksempler er α-ketoglutaratdecarboxylase og citratdehydratase; begge enzymer indgår i citronsyrecyklussen.

Læs mere i Den Store Danske

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig