Konditor, (af lat. conditor, af condire 'sylte, krydre'), håndværker, der fremstiller finere bagværk samt desserter og konfekt. Uddannelsen er et speciale under erhvervsuddannelsen til bager, konditor og chokolade- og konfektureassistent; den varer tre år og syv måneder (1997) og veksler mellem undervisning på teknisk skole og praktik i et konditori, se levnedsmiddeluddannelser.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.