Kommen, Carum carvi, toårig urt i skærmplantefamilien, hjemmehørende i Europa og SV-Asien. De seglformede, nøddeagtige delfrugter er stærkt aromatiske og har været brugt som krydderi og medicin siden romersk tid, nu bl.a. i brød, ost, brændevin og likører. Arten er vildtvoksende på tørre bakker og overdrev i Danmark. Slægten omfatter ca. 30 arter. Se også krydderier og krydderurter.