Khmer, befolkningsgruppe, der udgør omkring 90% af befolkningen i Cambodja på anslået ca. 12,5 mio. indbyggere. I Vietnams sydlige provinser, især i Mekongdeltaet, anslås der at bo over 1 mio. (Khmer Krom), og en del lever i Thailands sydøstlige provinser. Religionen er theravada-buddhisme, som dyrkes side om side med animistiske trosopfattelser. De fleste khmerer er bønder eller fiskere, og især vådrisdyrkning er udbredt. Khmerkulturen er stærkt påvirket af indisk hinduistisk kultur, som prægede Angkorriget (800-1200). Se også khmer (sprog).