Isomeraser er en klasse af enzymer, som katalyserer isomeriseringsreaktioner, dvs. reaktioner, hvor molekyler omdannes til deres isomerer.
Organismens isomeraser underinddeles i isomeraser, racemaser, epimeraser og mutaser, alt efter hvilken type isomer der dannes.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.