Hornnød

Almindelig hornnød (Trapa natans) i Lago di Fimon i Norditalien. I Atlantisk tid fandtes den også i Danmark, men forsvandt i takt med, at klimaet blev køligere. Den dyrkes dog af og til som havedamsplante.

Af /flickr.
Licens: CC BY NC SA 2.0

Hornnød er en slægt af vandplanter i kattehalefamilien. Der kendes otte arter, som er udbredt i Europa, Afrika og Asien. Tidligere blev de henført til deres egen familie, hornnødfamilien (Trapaceae).

Faktaboks

Også kendt som

Trapa

De har en lang, lodret stængel, som fæster dem til bunden. I vandoverfladen dannes en roset af blade, hvis tykke stilke er oppustede af luftvæv. Blomsterne er enlige, små, hvidlige og firetallige og sidder i bladhjørnerne. Frugten er en stenfrugt, hvis kød hurtigt opløses, og de fire (eller to) kraftige torne (horn) dannet af de blivende bægerblade bliver synlige.

I den postglaciale varmetid (se Atlantisk tid) fandtes almindelig hornnød (Trapa natans) i moser i Danmark, og i Sydsverige kunne man finde den indtil begyndelsen af 1900-tallet. Den kræver dog varme somre og findes ikke længere i Skandinavien.

Hornnød dyrkes i tropisk Asien, især i Sydkina, Sri Lanka og Thailand, hvor frugterne spises som waterchestnuts ('vandkastanjer'); dette navn dækker dog også over den knoldformede stængel af en halvgræsart (se vandkastanje).

Læs mere i Den Store Danske

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig