Honningsyp, honning syp, bornholmsk drik, der består af snaps/brændevin tilsat honning.

Ingredienser

1 flaske ukrydret snaps/brændevin 250 g honning (man kan tilsætte mere eller mindre honning efter smag)

Fremgangsmåde

Honningen smeltes i en kasserolle, så den bliver flydende og klar. Lad den smeltede honning køle lidt af og hæld snapsen/brændevinen i. Bland den godt med den flydende honning. Drikken klarer efterhånden yderligere i flasken.

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig