Grillere, at riste eller stege tørt ved strålevarme fra flammer, gløder eller gloende varmelegemer.

Faktaboks

Etymologi

af fransk griller, af gril stegerist, grill

En ældre betydning af ordet er at stege allerede tilberedt kød, paneret med æg og rasp.

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig