fadebur

Fadebur, hus eller rum til opbevaring af madvarer og husgeråd.

Fadeburet hører sammen med naturaløkonomi og forrådshusholdning og har været kendt siden middelalderen. Her opbevaredes vinterens forsyninger af mel og øl, røgede og saltede madvarer m.m. Også en senere tids land- og byhusholdninger har anvendt fadebur, bl.a. til det henkogte og syltede, kolonialvarer og konserves, mens de daglige madvarer primært var at finde i spisekammeret.

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig