Ernæringsassistent, tidl. køkkenassistent, person, der er uddannet til at arbejde i institutionskøkkener. Uddannelsen er en erhvervsuddannelse, som varer tre år, under visse betingelser (alder og erfaring) dog kun et år. Se også husholdningsuddannelser.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.