Dinka, (betyder 'folk' på sproget dinka), jieng, folkeslag i det sydlige Sudan med en befolkning på ca. 5 mio. Dinkaerne har en patrilineær slægtskabsorganisation. De lever som halvnomader og kvægavlere i mange selvstændige grupper på mellem 1000 og 30.000 personer. Disse grupper er opdelt i mindre, relativt autonome politiske enheder. Borgerkrigen i Sudan i 1980'erne og 1990'erne ramte dinkaerne hårdt og har tvunget mange til at leve som flygtninge.