Destruktionsanstalt, (af lat. destructio 'ødelæggelse', af destruere 'rive ned, ødelægge'), kødfoderfabrik, virksomhed, der forarbejder animalsk affald, heriblandt affald, der kan udgøre en risiko for menneskers eller dyrs sundhed. Betegnelsen kødfoderfabrik er almindelig i dag, fordi man bearbejder alle typer animalsk affald inklusive restprodukter fra slagtning. Der produceres kødbenmel og teknisk fedt, som fortrinsvis anvendes til foderbrug.