Degorgering, (fr. dégorgement, af dégorger rense, skylle), fjernelse af den med gær dækkede prop ved tilberedning af champagne.
Degorgering, (fr. dégorgement, af dégorger rense, skylle), fjernelse af den med gær dækkede prop ved tilberedning af champagne.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.