cytochromer

Cytochromer, gruppe af proteiner, der kan ændre farve, når de oxideres eller reduceres. Cytochromer findes i alle celler, og der er forskellige typer. De spiller en vigtig rolle i cellens energistofskifte.

Faktaboks

etymologi:
Ordet cytochrom er latin, af græsk kytos 'hulrum, celle' og chroma 'farve'.

Cytochromer opdagedes i 1925 som proteiner, der hurtigt oxideres eller reduceres, hvilket kunne iagttages ved målinger af deres absorptionsspektre. Farven skyldes en såkaldt hæmgruppe, hvis jernatom ændrer oxidationstrin fra ferri (Fe3+) til ferro (Fe2+), når der overføres en elektron. Hæmgruppen består af en porfyrinring (se også hæmoglobin og klorofyl), hvor det positivt ladede jernatom er bundet til fire negativt ladede nitrogenatomer i porfyrinet.

I mitokondrierne deltager fem forskellige cytochromer i transporten af elektroner i respirationskæden, der ved såkaldt oxidativ fosforylering producerer hovedparten af cellens vigtigste energikilde, ATP. Det bedst kendte cytochrom i respirationskæden er cytochrom c, hvis tredimensionale struktur er blevet bestemt ved røntgenkrystallografi. En anden vigtig gruppe er cytochrom P450. Disse cytochromer er enzymer, som er bundet til membraner i cellens endoplasmatiske reticulum og deltager i overførslen af hydroxylgrupper til potentielt skadelige, vanduopløselige stoffer, der herved bliver opløselige og lettere at udskille. Se også mitokondrie.

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig