Charolaiskvæg er en fransk kødkvægrace, som er opkaldt efter landskabet Charolais i det østlige Frankrig.
Faktaboks
- Også kendt som
-
charolais
Det er muskuløse dyr med kraftige lemmer. Farven er hvid til cremet. Racen er kendt for en høj tilvækst, slagteprocent og klassificering.
Udvoksede tyre af charolaiskvæg vejer 1.200-1.400 kg, mens køer har en vægt på 700-900 kg.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.