Cathepsiner, enzymer, som spalter proteiner, og som findes intracellulært i de fleste organer, især lever, nyre og milt. Flere af disse enzymer er kun aktive under tilstedeværelsen af reducerende stoffer, fx glutathion og askorbinsyre.

Faktaboks

Etymologi
Ordet cathepsin kommer af græsk kata og hepsein 'koge', dvs. 'koge' eller 'smelte ned', og -in.

I modsætning til cathepsiner bliver de proteinnedbrydende enzymer, som virker i tarmen, udskilt fra bugspytkirtlen som inaktive proenzymer, der først aktiveres i tyndtarmen.

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig