brødfrugt

Artikelstart

Brødfrugt, den spiselige, stivelsesrige frugtstand fra ægte brødfrugttræ, Artocarpus altilis, og jacktræ, A. heterophyllus, to stedsegrønne træer i morbærfamilien. Frugten fra sidstnævnte kaldes også jackfruit og kan blive op til 60 cm lang og veje 18 kg; spises især i SØ-Asien og Stillehavsområdet.

Se også Artocarpus.

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig