blomsterfarver

Blomsterfarver, Blomsterfarver tjener til at tiltrække bestøvende dyr, især insekter og fugle; vindbestøvede planter har ofte uanseelige blomster uden særlig farve. Blomsterfarver skyldes mange forskellige kemiske stoffer. Mest almindelige er de røde, blå og violette antocyaniner og de gule og røde carotenoider. Mange blomster mister med tiden farven eller blegner, fx kan gamle eksemplarer af blåklokke synes næsten hvide. Flavoner og flavonoler (flavonoider) er også vidt udbredte; de kan være gule, men vigtigere er det, at de oftest absorberer ultraviolet lys, som ikke ses af det menneskelige øje. De ultraviolette mønstre kan imidlertid ses af bier og visse andre insekter.

Læs mere om blomster.