Bataker, malajisk folk på ca. seks mio. mennesker, der er bosat på det centrale Sumatras højland omkring Tobasøen. Agerdyrkning er hovederhvervet; de dyrker ris med kunstvanding, men har også svedjebrug. Mange bataker er i dag kristne eller muslimer, men den traditionelle religion har på mange områder stadigvæk en stærk stilling. Bataker er traditionelt organiseret i et system af patrilineære klaner; mænd fra én klan henter kun hustruer fra en anden klan, hvorved der betales en brudepris, og kvinden bliver medlem af mandens klan.