Antipasti er et udvalg af småretter som fx skinke, salami, oliven, marineret grønt, fisk eller kød. Spises til drinks, som natmad eller som appetitvækker før forret.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet er italiensk, af anti- 'før' og pasto 'måltid'.
Antipasti er et udvalg af småretter som fx skinke, salami, oliven, marineret grønt, fisk eller kød. Spises til drinks, som natmad eller som appetitvækker før forret.
Kommentarer
Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.