allergener

Allergener, stoffer, der ved berøring, kontakt med slimhinder, indtagelse eller indsprøjtning kan give allergi. Der er ofte tale om proteiner eller stoffer med en proteindel. En undergruppe er haptener, stoffer med lav molekylvægt, der skal bindes til større molekyler — oftest proteiner i kroppen — for at fremkalde allergi. En del af de stoffer, der giver senreaktioner (eksem), er haptener, mens mange af de allergener, som giver straksreaktioner (astma, høfeber m.m.), er glykoproteiner. Der er dog undtagelser, og flere stoffer, fx penicillin, kan give begge typer allergi.

Til allergidiagnostik og til hyposensibilisering anvendes allergenpræparater. Disse er ofte fremstillet ved vandig ekstraktion af et råmateriale (pollen, dyrehår etc.). For at kunne behandle sikkert, for at kunne følge ændringer hos den enkelte og for at kunne sammenligne resultater fra flere patienter er det vigtigt, at allergenekstrakterne er velkarakteriserede, og at koncentrationen af de enkelte komponenter holdes konstant.