En alexander er en cocktail, der blandes af 1 del cognac (eller anden brandy), 1 del mørk kakaolikør og 1 del piskefløde. Ingredienserne rystes kraftigt i en shaker med isterninger, sies op i et cocktailglas og pyntes med en smule revet muskatnød.
Cocktailen kaldes en brandy alexander, og når cognac/brandy erstattes af gin, kaldes den gin alexander. Laver man en cocktail med gin, myntelikør og fløde, hedder den alexander's sister.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.