Acetaldehyd, ethanal, CH3CHO, organisk forbindelse i gruppen af aldehyder. Acetaldehyd er en farveløs, brændbar væske med stikkende lugt, kp. 21 °C. Det fremstilles industrielt enten ved oxidation af ethanol eller en reaktion mellem ethen (ethylen) og molekylær ilt under tilstedeværelse af en palladiumkatalysator.
Faktaboks
- etymologi:
-
Ordet acetaldehyd kommer af latin acetum 'eddike' og aldehyd.
Det er et mellemprodukt i fremstillingen af en række industrielle kemikalier, fx eddikesyre og eddikesyreanhydrid. Acetaldehyd er også et mellemprodukt i omdannelsen af alkohol i mennesker, dyr og planter.
Kommentarer
Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.