White Guide Danmark er et opslagsværk, der indeholder anmeldelser og karaktergivning af ca. 300 restauranter i hele Danmark. Restauranterne inddeles i fem kategorier: "international mesterklasse", "mesterklasse", "meget højt niveau", "højt niveau" og "også et godt sted". Beskrivelserne udarbejdes af anonyme anmeldere.
White Guide Danmark udkom første gang i 2014. Konceptet med en White Guide stammer fra Sverige, hvor guiden er blevet udgivet siden 2004. White Guide kan betragtes som et modstykke til Guide Michelin, guide rouge.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.