Ukraine (Vin)

Vinhøst i den vestlige del af Odessa Oblast i det tidligere Bessarabien.

.

Champagnefabrik på Fransuski Boulevard i Odessa.

.

Ukraine (Vin), Med en produktion på ca. 3 mio. hl vin fra et areal på 180.000 ha er Ukraine nr. tre efter Rusland og Moldova i den tidligere Sovjetunion. De vigtigste områder er Krim, Odessa og Kherson, hvorfra ca. 700 kollektiver og statsbrug leverer vin til aftapning på fabrikker ved de store byer. De fleste vine laves på lokale druesorter, men til eksportvine anvendes især franske druer. Den søde og holdbare muscatvin fra Massandra blev nydt ved zarhoffet og ved Jaltakonferencen, og enkelte gamle flasker blev solgt af auktionsfirmaet Sotheby's i 1990.

Læs mere om Ukraine.

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig