Selina Juul

Selina Juul, f. 7.3.1980 i Moskva, flyttede som 13-årig til Danmark, grafiker og i 2008 stifter af forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad. Denne er en non-profit og frivillig forbrugerbevægelse, som kæmper mod madspild. I 2013 modtog Selina Juul Nordisk Råds natur- og miljøpris samt Socialdemokraternes miljøpris Svend Auken-prisen.

Selina Juul har udgivet Stop spild af mad — en kogebog med mere (2011) med medvirken af Francis Cardenau (f. 1957), Katrine Klinken, Camilla Plum, Thomas Rode Andersen og Suhrs Madakademiet.

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig