Saint-Julien, den mindste kommune i Haut-Médoc i Frankrig med selvstændig appellation for sine rødvine. Appellationen, der ligger 40 km nord for Bordeaux, omfatter ca. 893 ha. Tre fjerdedele af produktionen er Cru Classé-vin fra kommunens 11 klassificerede slotte. Hoveddruen er cabernet sauvignon, støttet af bl.a. merlot og cabernet franc. Vinene er dybtfarvede og harmoniske og kan ligge længe. Se også Bordeaux (vin).
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.