Rumænien - vin

Artikelstart

Rumænien - vin, Rumænien har en vinproduktion på ca. 7,5 mio. hl (1998) fra et areal på 200.000 ha. Der er fire vigtige områder: Tarnaves hvidvine laves især af druen feteasca, den mest udbredte i landet. Dealul Mare er det bedste distrikt for røde vine, der ofte er lavet på druerne cabernet sauvignon, merlot og pinot noir. Murfatlar kendes mest for bløde og søde hvidvine, og fra Cotnari kommer den ædelsøde vin, der i 1800-t. var berømmet på linje med tokaj og sauternes. Rumænien har en præcis og detaljeret vinlov, som i stil med den tyske både angiver vinens oprindelse og sødmegrad.

Læs mere om Rumænien.

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig