Lorenz-tal, (efter L.V. Lorenz), karakteristisk størrelse for metaller. Ved almindelige temperaturer er forholdet mellem varmeledningsevnen λ og den elektriske konduktivitet σ næsten ens for alle metaller (Wiedemann-Franz' lov). Lorenz viste i 1881, at forholdet er proportionalt med den absolutte temperatur T (Lorenz' lov), hvor proportionalitetskonstanten kaldes Lorenz-tal L. For de gode ledere (Cu, Ag, Au og Al) er L = λ/σT ≈ 2,3∙10-8 V2/K2 nær stuetemperatur. I rene metaller aftager L kraftigt ved lave temperaturer, og Lorenz' lov gælder ikke for superledere.