Johannes Moustgaard, 1911-2002, dansk agronom og veterinær, professor i veterinær fysiologi ved Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole. Efter at være hjemvendt fra den finsk-sovjetiske krig blev han i 1943 dyrlæge og dr.med.vet. 1948. Han har virket som FAO-konsulent og blev 1981 æresdoktor ved veterinærfakultetet i Brno, nuv. Tjekkiet. Moustgaard grundlagde Det Kgl. Danske Landhusholdningsselskabs Akademiråd, var formand 1978-82 og blev æresmedlem 1983.