Hans Olaf Bang, 1913-1994, dansk læge, overlæge ved klinisk-kemisk afdeling, Aalborg Sygehus 1952-78. Sammen med J. Dyerberg (f. 1937) foretog Bang i 1970'erne undersøgelser af grønlændere og påviste, at deres indtagelse af særlige umættede fedtsyrer fra havpattedyr og fisk medfører formindsket risiko for blodpropsygdomme, idet både blodets fedtstoffer, blodplader og dermed blodkoagulationen påvirkes gunstigt.