GTS er et EU-kvalitetsmærke, der angiver, at en fødevare eller et landbrugsprodukt er blevet produceret ved hjælp af traditionelle råvarer efter traditionelle produktionsmetoder eller har en traditionel sammensætning. Formålet med mærkningen er at beskytte en fødevarebetegnelse, så ingen andre varer kan hedde det samme.

Faktaboks

Også kendt som

GTS er en forkortelse for garanteret traditionel specialitet. På engelsk svarer GTS til TSG, som er en forkortelse for Traditional Specialities Guaranteed.

Læs mere i Den Store Danske

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig