Fredrik Wedel Jarlsberg var en norsk diplomat. Han ledede i 1905 forhandlingerne i København i forbindelse med valget af prins Carl til norsk konge. Han spillede en stor rolle ved forhandlingerne i Paris, der i 1920 førte til traktaten om Norges suverænitet over Svalbard, men havde ikke held til at løse den dansk-norske tvist om Østgrønland. I 1929 skænkede han sin ejendom Skaugum til kronprins Olav.